BRUNCH

BRUNCH BUFFET

Skyr med hjemmelavet granola og bær

Wraps fyldt med koldrøget laks og rørt krydderurteost

Vietnamesiske forårsruller med jomfruhummer og sprøde urter, hertil misodip

Slagterens hjemmelavede pølser med passende garniture

Bacon af frilandsgris og ristede svampe

Slagterens ristede cocktailpølser 

Røræg af Finn og Connies frilandsæg med purløg

Grøn salat med ”mormor dressing”

Salat af bagte tomater med gedeost fra Tothavens Gårdmejeri og årstidens krydderurter

2 slags modnede danske oste med trøffelhonning hertil hjemmelavet knækbrød

Udvalg af frugt

Hjemmelavet “Nutella”

2 slags hjemmelavede syltetøj

Chokolade scones

Hjemmelavede skyr-morgen-boller

Friskbagt rugbrød

Italiensk landbrød, med hjemmerørt smør og flage salt

Kuvertpris: Kr. 295,00

TILVALG

I forbindelse med bestilling af brunch

Nybagte chokolademuffins, kr. 15,00

Hjemmelavet leverpostej, kr. 20,00

Spinattærte med gedeost fra Tothavens Gårdmejeri, kr. 20,00

Friskbagt wienerbrød, kr. 20,00

Croissant, kr. 15,00

Ferskrøget laks med grønne asparges, kr. 45,00

Alle priser er pr. kuvert. Min. bestilling 20 kuverter.