BRUNCH BUFFET
Skyr med hjemmelavet granola og bær
Wraps fyldt med koldrøget laks og rørt krydderurteost
Vietnamesiske forårsruller med jomfruhummer og sprøde urter, hertil misodip
Slagterens hjemmelavede pølser med passende garniture
Bacon af frilandsgris og ristede svampe
Slagterens ristede cocktailpølser
Røræg af Finn og Connies frilandsæg med purløg
Grøn salat med ”mormor dressing”
Salat af bagte tomater med gedeost fra Tothavens Gårdmejeri og årstidens krydderurter
2 slags modnede danske oste med trøffelhonning hertil hjemmelavet knækbrød
Udvalg af frugt
Hjemmelavet “Nutella”
2 slags hjemmelavede syltetøj
Chokolade scones
Hjemmelavede skyr-morgen-boller
Friskbagt rugbrød
Italiensk landbrød, med hjemmerørt smør og flage salt
Kuvertpris: Kr. 295,00
TILVALG
I forbindelse med bestilling af brunch
Nybagte chokolademuffins, kr. 15,00
Hjemmelavet leverpostej, kr. 20,00
Spinattærte med gedeost fra Tothavens Gårdmejeri, kr. 20,00
Friskbagt wienerbrød, kr. 20,00
Croissant, kr. 15,00
Ferskrøget laks med grønne asparges, kr. 45,00
Alle priser er pr. kuvert. Min. bestilling 20 kuverter.
